Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
General | ||
Genel | aroma verici | flavorant s. |
Food Engineering | ||
Gıda | aroma verici | flavour i. |
Gıda | aroma verici | flavor i. |
Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Gıda | tütsülenmiş gıda tadı veren bir aroma verici | liquid smoke i. |
Gastronomy | ||
Mutfak | bir çeşit aroma verici alkolsüz şurup | orgeat i. |
Mutfak | bir çeşit aroma verici alkolsüz şurup | sirop d'orgeat i. |
Chemistry | ||
Kimya | asetik asidin aroma verici olarak kullanılan bir esteri | amyl acetate i. |
Kimya | asetik asidin aroma verici olarak kullanılan bir esteri | banana oil i. |
Kimya | enantaldehitin oksitlenmesiyle elde edilip aroma verici maddeler için ester yapımında kullanılan yağlı asit | oenanthic acid i. |